طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب
اولا والاهم عليك صيد الارانب وتنظيفها جيدا كما موضح بالصور
 |
طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب
بعد التنظيف نقوم بوضع القدر على النار ونتركة يحمى جيدا ثم نضع اللحم حق الارانب ونقوم بعملية التلجيع
 |
طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب
بعد اتمام عملية تلجيع اللحم نقوم بوضع الزيت او الدهن ونحمس ع المضوط ثم نضيف البهارات والملح ونقطع بعض الطماطة ونضعها على اللحم ونتركها ليحن ما تسبك مضبوط
 |
| طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب |
 |
| طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب |
ثم نضيف الماء عليها ونغطي الجدر الكاتم ونتركة فترة 30 دقيقة لحين ما ينضج اللحم
 |
| طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب |
ثم نفتح الكاتم ونظيف الرز ونكبس على المرقة حقت الارنب
 |
| طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب |
ومن ثم نتركها لمدة 10 - 15 دقيقة وعليكم بالعافية
 |
| طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب |
 |
| طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب |
 |
| طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب |
 |
| طريقة عمل الكبسة - كبسة ارانب |
دمتم بخير
0 Comment:
إرسال تعليق